سطر 32: |
سطر 32: |
| = محتويات الكتاب = | | = محتويات الكتاب = |
| مقدمة المترجم - Translator’s Note | | مقدمة المترجم - Translator’s Note |
| + | |
| مقدمة للجزء الأول: تاريخ مشروع بحثي - Introduction to Volume 1: History of a Research Project | | مقدمة للجزء الأول: تاريخ مشروع بحثي - Introduction to Volume 1: History of a Research Project |
| + | |
| أوقات وأماكن - Times and Places | | أوقات وأماكن - Times and Places |
− | مدخل: تسجيلات الحياة اليومية - The Annals of Everyday Life | + | |
| + | مدخل: تسجيلات الحياة اليومية - The Annals of Everyday Life |
| + | |
| الباب الأول: الحياة - Part I: Living | | الباب الأول: الحياة - Part I: Living |
| + | |
| ١. الحي - The Neighborhood | | ١. الحي - The Neighborhood |
| + | |
| ٢. الانصياع - Propriety | | ٢. الانصياع - Propriety |
− | ٣. حي كروا-روس - The Croix-Rousse Neighborhood | + | |
| + | ٣. حي كروا-روس - The Croix-Rousse Neighborhood |
| + | |
| ٤. تجارة الشارع - The Street Trade | | ٤. تجارة الشارع - The Street Trade |
| + | |
| ٥. خبز وخمر - Bread and Wine | | ٥. خبز وخمر - Bread and Wine |
| + | |
| ٦. نهاية الأسبوع - The End of the Week | | ٦. نهاية الأسبوع - The End of the Week |
− | ٧. "وللتسوق هناك دائماً روبرت؟" - “?And So for Shopping, There’s Always Robert” | + | |
| + | ٧. "وللتسوق هناك دائماً روبرت؟" - “?And So for Shopping, There’s Always Robert” |
| + | |
| ٨. أشباح في المدينة - Ghosts in the City | | ٨. أشباح في المدينة - Ghosts in the City |
| + | |
| ٩. أماكن خصوصية - Private Spaces | | ٩. أماكن خصوصية - Private Spaces |
| + | |
| الباب الثاني: فِعل وطهي - Part II: Doing-Cooking | | الباب الثاني: فِعل وطهي - Part II: Doing-Cooking |
− | ١٠. فنون مغذية - The Nourishing Arts | + | |
| + | ١٠. الفنون المغذية - The Nourishing Arts |
| + | |
| ١١. طبق اليوم - Plat du jour | | ١١. طبق اليوم - Plat du jour |
| + | |
| ١٢. تتابع الإشارات - Gesture Sequences | | ١٢. تتابع الإشارات - Gesture Sequences |
| + | |
| ١٣. قوانين الفن - The Rules of the Art | | ١٣. قوانين الفن - The Rules of the Art |
| + | |
| ١٤. "عندما يصل الأمر لهذا، الطهي يقلقني ..." - “When It Comes Down to It, Cooking Worries Me ...” | | ١٤. "عندما يصل الأمر لهذا، الطهي يقلقني ..." - “When It Comes Down to It, Cooking Worries Me ...” |
| + | |
| علم عملي للأحادية - A Practical Science of the Singular | | علم عملي للأحادية - A Practical Science of the Singular |
| + | |
| ملاحظات - Notes | | ملاحظات - Notes |
| | | |